抹茶＆プレーン 手作りクッキー

最近家のオーブンが新しくなったので、クッキーを焼いてみました。

久しぶりの手作りお菓子です。

プレーンの種を途中で半分に分けて2種類のクッキーを作りました。

オーブンは左側の方がよく焼ける癖があるようです。一度取り出してから、鉄板をくるっと反対側に回して仕上げ焼き。

抹茶クッキー。お茶の苦味がきいています。

プレーンのクッキー。昔懐かしい味。

どちらもサクホロで美味しかったです！

お菓子作りが久しぶりだったので、分量はきっちりめに丁寧に作ったおかげかも。また色々チャレンジしたいです（´▽｀）