先日久しぶりに家族と一緒にホールのショートケーキを作りました うちのスポンジケーキはベーキングパウダー不使用。 バニラエッセンスとかの香り付けもなしで、シンプルな材料で作る。 たまたま苺がたっぷりあったので、好きなだけ乗せちゃいました。 華や…

2日連続クッキー。 親戚の小さなお子さん＆贈り物用なので、いつもより神経を使って作りました。 なんだか形が独特でいびつですね。笑 一応昔買った型を使ったんですが、形にも流行ってあるのかな～。 当日お子さんは喜んで食べてくれたみたいです。嬉しい！…

家族がクッキーが食べたい…と呟いていたので、作ってみました。 以前も書いたプレーンのクッキーです。 使うのはバターと三温糖、卵黄、小麦粉。 順に混ぜて、ビニール袋に入れて棒状にして冷凍庫へ。 ある程度固まったら6mm幅くらいに切っていき、天板に並…

先日誕生日を向かえ、また一つ歳を取りました。 家族がホテルランチに連れ出してくれて、美味しいご飯とデザートを堪能してきましたよ。 みなとみらいのランドマークタワー70階にあるレストラン。 70F スカイラウンジ シリウス | 【公式】横浜ロイヤルパーク…

最近家のオーブンが新しくなったので、クッキーを焼いてみました。 久しぶりの手作りお菓子です。 プレーンの種を途中で半分に分けて2種類のクッキーを作りました。 オーブンは左側の方がよく焼ける癖があるようです。一度取り出してから、鉄板をくるっと反…

今週のお題「ひんやり飯」。 夏の終わりにかけてそうめんにハマッていて、色々な食べ方を楽しんでいます。 こちらは、めんつゆ＋ごま油のそうめんつゆに、前日の夕食のゴーヤの素揚げ、エビの唐揚げを乗せたもの。 すんっっごくおいしかったです！そうめんが…

1、2年に一度受けている子宮がん検診のため、病院に早めに行って受付。 待ち時間にランチをすませようと、数年ぶりにケンタッキーに入った。普段あまりジャンクフードを食べる機会がないのでわくわく。 頼んだのは野菜たっぷりツイスターのバーベキューとポ…

looks3-sparks.hatenablog.com 先日グランダジュールのネジチョコを手に入れたという記事を書きました。 しばらくは観賞用に置いておくつもりだったのですが… こらえきれない好奇心により、この度開封することにしました！ ちなみに茶色いパッケージの「ネジ…

巷で話題のグランダジュールのネジチョコ。 そのリアルで可愛らしい見た目と、きちんとボルトとナットが嵌められることから、今爆発的人気を集めているのだとか。 北九州限定販売で、現在入手は困難らしいですね。 実はこの度、お土産でいただきました どー…

人気のケーキ屋さんベルデュール。 10年以上前に教えてもらって以来、個人的な美味しいケーキ屋さん第1位に君臨し続けているお店なのです。 今回はチョコレートケーキをチョイス。 濃厚なチョコレートが4層になっていて、それぞれ食感が違って楽しい。 チョ…

この前お昼にホットケーキを食べた╰( º∀º )╯ イチゴジャムは家族の手作り！（私ではない） 色鮮やかでイチゴの身がしっかり感じられて美味しい♪ バターとはちみつとの相性も◎！ イチゴと一緒に添えてあるのは、ベビーチーズのクリームチーズ。 よくホットケ…

そういえば先週はホワイトデーでしたね。 友人から素敵なプレゼントをいただきました♪ ゴディバのクッキー！ パッケージがすごく可愛い♪ ストロベリークッキーとミルクチョコクッキー2種が入っていました。 ストロベリーにはつぶつぶが入っていて、ミルクチ…